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春天是万物复苏的季节。此时小儿生长发育最快，运动量大，需要养分多，同时消化吸收功效加强，进食量增长。
因此，应应用这个大好时节给小儿科学公道地调养，让小儿吃得更科学，成长更健康。
巧摄钙与蛋白质，加速生长发育
经过一个冬季，小儿外出减少，此时易缺钙，加之春季生长发育加速，需钙量增长，在饮食上应给宝宝多选用含钙丰盛的食品，如牛奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。“土豆奶汁清汤”或“奶油磨菇鲜汤”是不错的选择。嫩豆腐含钙也很丰盛。小虾皮是“储钙的仓库”，可将虾皮放进汤中或做成菜包子馅，其补钙的功效也不会逊色。
小儿春天生长发育加速，器官与组织对优质蛋白的需求也随之增长。可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。
适量进食脂肪，忌食辛辣致敏物
怎样才华吃出健康宝宝?养分专家根据季节变更特点和儿童生长需要，特别推荐四大类食品，以便家长公道计划孩子的春季饮食，提高宝宝的机体免疫力，给予充分的生长供给，快高长大。
NO。1补充钙质的食品
脑组织中含有两种不饱和的脂肪酸，它们是组成大脑主要成分，假如缺乏将会大大影响小儿的智力发育。春天脑发育较快，应给小儿多吃些富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。鱼肉鲜美，含有丰盛的“脑黄金”，可采取清蒸或清炖的烹饪方法。
值得留心的一点是，春气候温由冷转热，阳气上升，小儿轻易“上火”。因此要忌食燥热食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸鸡、排骨等。一些辛辣食品如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是发生“内热”的源泉，也在忌食之列。
对于一些有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的小儿而言，春天也是疾病的好发季节。因此，要慎吃海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品。
春季是适于儿童生长发育的“黄金”季节，也是儿童最轻易感染疾病的季节。强身才华健体，要让宝宝阔别疾病，茁壮成长，家长除了应采取必要的防护方法，最基本的还在于给孩子补充养分，加强体质。但爱子心切的家长需留心，饮食无方，滋补不当，可能适得其反，造成宝宝养分失衡或养分多余。
活气盎然的春天，是儿童生长发育最快的季节，不少孩子蹿个都是在春季。孩子生长加速，身体对钙养分的需求自然相应增长，家长应及时为宝宝补充钙质。据健康863网的养分专家先容，不同年纪的孩子钙量需求不同，补充得当才华增进骨骼的正常生长。具体来看，1岁以下的幼儿天天需要的钙量约为300—400毫克，1—4岁天天需要的钙量约为600毫克，4—7岁天天需要的钙量约为800毫克，其他年纪段的孩子应逐日不少于1000毫克。
日常有很多食品可供钙源补充。比如乳制品类的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等;豆制品类的黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等;海产品类的鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、田螺等;肉类与禽蛋类的羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋等;蔬菜类的芹菜、油菜、胡萝卜、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等;水果与干果类的柠檬、枇杷、苹果、杏仁、山楂、葡萄干、花生、莲子等。
特别提示：家长应让孩子均衡摄取各项富含钙质的食品。羊肉等食品性温，不宜让宝宝吃得太多。此外，应节制宝宝高盐分、高蛋白、高脂肪饮食，节制糖或甜食、汽水、可乐等苏打水的摄进，以免损失钙质或减少、阻碍钙质吸收。
NO。2含“不饱和脂肪酸”的食品
由于春季儿童生长加速，脑发育处于高峰期，所以需及时补充“不饱和脂肪酸”。专家指出，不饱和脂肪酸是人体大脑和脑神经的主要养分成份，摄进缺乏将影响人的记忆力和思维才华，影响婴幼儿的智力发育。由于人体不能自行合成不饱和脂肪酸，因此应从相关食品中摄取。一般来说，动物性脂肪主要含饱和脂肪酸，植物性脂肪则主要含不饱和脂肪酸。
要获取足够的不饱和脂肪酸，家长可以在给宝宝做菜时尽量采取植物油，并可多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等，或者吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
特别提示：动物性脂肪和植物性脂肪的摄进量应均衡;日常不能通过多吃油炸食品的方法来增长植物油的摄取。
NO。3富含维生素的食品
在春季，儿童轻易涌现烂嘴角，齿龈出血，皮肤变得粗糙等症状，这大都是源于维生素缺乏，此外，孩子维生素缺乏还轻易引起感冒、呼吸道疾病和胃肠道疾病。专家提示，维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。儿童膳食中如缺乏维生素A会涌现干眼病、皮肤干燥和呼吸道疾病;缺乏维生素B可患唇炎、口角炎、舌炎;缺乏维生素D会缺钙等。
维生素可在多种食品中摄取，维生素A在鱼肝油、肝脏和深绿色、深黄色蔬菜及水果中含量较多;维生素B富含于肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食品中;维生素C在绿色蔬菜、枸橼类水果中含量较多;维生素D在鱼肝油、肝脏、蛋黄和牛奶中含量较多;维生素E在麦、米胚中的油脂，蛋、肝脏、肉类中含量较多。
特别提示：家长最好通过医生懂得孩子应该补充何种维生素;吃得过于精巧轻易导致宝宝维生素缺乏，所以平时宜精粮、粗粮搭配吃;日常做饭时，米不要过度淘洗，防止维生素流失;烹调蔬菜时，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。
NO。4“药食同源”的食品
春季气温回热，各种病菌和病毒异常活泼，疾病轻易侵袭年幼体弱的儿童。家长可为孩子选用一些“药食同源”的食品，提高宝宝机体免疫力和抗病才华。专家表示，有些食品具有中药药性，药物和食品的界限不是十分清晰，因此既能当作饮食之用，也能够防治疾病，对儿童健康大有裨益。
“药食同源”的食品包含：红枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山药、米仁、核桃肉、龙眼肉、山楂、乌梅、杏仁、橘子、粳米、赤小豆、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，这些食品既含有丰盛的多种养分素，又都味甘性平，疗效固然不及中药那样突出和迅速，但副作用小，适于儿童。
特别提示：孩子体质存在差异，并有虚实冷热之分，家长最好先请教相关中医儿科医师，懂得孩子体质后，对症进食。
