众所周知，雾霾天气对我们的呼吸系统影响很大，试想，数百种大气颗粒通过我们的呼吸道直接进入肺叶之中，怎能不伤害我们的身体健康？这也是雾霾天气人们出行都要戴口罩的主要原因。
最近各地的雾霾天气又开始加重，给人们出行造成不便的同时也威胁着人们的健康安全。那赶上雾霾天气想要清理一下肺部还吃些什么好呢？接下来就一起来看看吧。
一、银耳鸽蛋汤
材料：银耳50克，鸽蛋20个，冰糖250克。
做法：
1. 先用水发银耳后洗净去根，撕成小朵。
2. 鸽蛋煮熟去皮。
3. 银耳放锅中，加水久煮至熟烂，放入鸽蛋，烧开，加入冰糖，撇去浮沫，再煮沸即可。
功效：补肺益气、养阴润燥。适用于干咳乏力、口干咽燥者。
二、白菜炒木耳
材料：娃娃菜600克、黑木耳50克，五花肉100克，葱姜各5克、食盐4克、料酒5克、生抽6克、花椒适量。
做法：
1. 娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开，木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片，锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味；
2. 放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀，再放入娃娃菜，大火翻炒均匀。白菜稍炒软后放入泡好的木耳。加入盐，大火翻炒几分钟出锅即可。
功效：黑木耳具有滋阴润燥、养胃通便等功用，白菜微寒味甘，归肠、胃经，有养胃生津、除烦解渴、清热解毒、利尿通便等功效。
