俗话说：“入夏无病三分虚”，立秋一过，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，故人易倦怠、乏力、讷呆等，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补显得十分必要。
木瓜炖排骨
用料：排骨200克，木瓜2个。
制法：木瓜性温味酸，平肝和胃，木瓜中所含的维生素能弥补排骨营养成分单一的不足。
制作木瓜炖排骨，需要先将斩成小块的排骨与适量水、葱姜、料酒、花生米上火煮开后，改用小火焖一个半小时。然后，放入切成块的木瓜，再以小火煮开后焖15分钟，加入盐、鸡精等调味起锅即成。
结语：贴秋膘就是要大补一番，这也就是要在饮食上下点功夫了，可是并不是所以有人补上的食物都一样的，不同体质的人吃的食物也有所不同，如，体虚、气虚所补的方法就不一样，有些食物虽然很有营养但不适合你吃，所以也达不到你想要的作用。
