癌症一向是让大家闻之色变的一类疾病，生活中大家都会避开各种致癌因素，努力和癌症撇开关系。然而，很多人都不知道的是导致癌症出现的恰恰是生活中那些不起眼的小事。
俗话说得好，“民以食为天”。要想让身体充满能量，就需要吃东西。但吃并不是那么随便的一件事，稍不留意就可能给自己健康带来隐患。
一、肉和富含雌激素食物——乳腺癌
除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外，乳腺癌也和“吃”有关系。高脂饮食与乳腺癌的发生有一定关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险，长期大量摄取动物脂肪，会产生大量类雌激素及前列腺素样物质，血中雌激素含量增高，而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。
二、发霉食物、酗酒——肝癌
除肝炎导致肝癌外，很多人的肝癌都是“吃”出来的，主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。在常见食物中，黄豆、玉米、土豆等富含淀粉的食物，沾染黄曲霉素而发霉后，致癌风险更高。
此外，长期酗酒与肝癌的发生也有密切关系。酗酒可引发慢性肝细胞损伤，尤其是肝炎患者，从肝硬化进展为肝癌的风险大大提高。
三、爱嚼槟榔、品烈酒、嗜酸辣——口腔癌
早在2003年，世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。此外，吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质，其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜，诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒，喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”，其实这是对口腔黏膜的刺激损伤，最终可能会引发口腔癌。
