• 锁定女性市场 茅台加入果酒战局前途未卜

  • 发表时间:2015-09-23 16:21 | 优美女人网(www.umelady.com) | 点击数:
  • 据了解,“悠蜜”蓝莓酒主打健康牌,由茅台酱香型基酒加天然蓝莓汁调制而成,不添加防腐剂,保质期仅为12个月。考虑到流通环节,这也就意味着产品必须具备良好的动销能力,经销商也很难大批量压货。曾宪洪也对北京商报记者坦言,公司正在考虑这个问题,有可能是过了保质期的产品考虑给予退货或换货,但并未决定解决方案。

    值得注意的是,市面上以锐澳为代表的预调鸡尾酒保质期在18-24个月之间,而一些果酒如梅酒、苹果酒的保质期则长达数年。

    此外,每瓶48元的价格也颇显尴尬。蔡学飞表示,商超、夜店是配制酒的主要渠道,如锐澳、冰锐在商超售价集中在10元左右,“悠蜜”的定价过高,难以打动年轻消费者。夜店的加价率一般在100%-300%左右,如此计算“悠蜜”在夜店销售至少在百元以上,很难与同价位的洋酒、葡萄酒和啤酒竞争。

    白酒营销专家晋育峰表示,茅台曾经推出过葡萄酒和啤酒,但是不同属性、不同品类的产品在营销和管理模式上差异化较大,茅台的品牌、渠道以及其他优势资源均无法体现,难以产生协同效应。

    一些业内人士也指出,从产品来看,茅台不具备果酒基因;从渠道来看,线下缺乏面向年轻消费者的渠道,线上渠道如茅台电商主要面向高端人群,与果酒市场重合度低。茅台很难实现突围,产品结局很可能是在现有经销商体系内部消耗。

    1919酒业连锁董事长杨陵江则明确表示,主流的酒水消费观是将品牌、口感、性价比作为首选,而不是将功能作为第一条件,“悠蜜”蓝莓酒的针对性人群过于小众,产品失败的可能性很大。“事实上,茅台可考虑收购一家公司,从控股的角度去经营可能更为现实。”

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