• 养生:过年选对8种坚果让宝宝越吃越聪明

  • 发表时间:2013-02-13 17:04 | 优美女人网(www.umelady.com) | 点击数:
  •  过年选对8种坚果 让宝宝越吃越聪明

      快到春节假期了,家家户户都会采购年华,美味的零食必不可少,但这时正是冬季,各种应季果蔬相应减少,宝宝零嘴儿的品种好象也减少了。不过,冬天却是坚果的季节,小小的、硬硬的坚果,很多爸妈都不敢给宝宝吃,怕噎着、卡住喉咙。这种意外虽然有可能发生,但坚果确实是一类对宝宝健康非常有益的食物,只需爸妈用点心,宝宝照样可以在过年期间安全享用坚果。

     过年选对8种坚果 让宝宝越吃越聪明

      坚果营养价值高

      坚果含有优质植物蛋白和各种微量元素,营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。

      对于宝宝来说,坚果的营养价值主要体现在以下两方面——

      1、有益于大脑发育

      坚果富含各种不饱和脂肪酸,如亚麻酸、亚油酸等。这些不饱和脂肪酸是DHA、AA的前体,可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,并保证它们的良好功能。

      2、有益于视觉发育

      坚果含有的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外,其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。

      此外,适当的咀嚼也有利于视力的提高,而坚果可以锻炼宝宝的咀嚼能力。(来源:爱美网)

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