香菇木耳淡菜汤的做法
口味：清香味
类别：孕妇食谱 肝调养调理 肾调养调理 中风调理 高血压调理
主料：香菇（干） 15克 淡菜(鲜) 30克 木耳(干) 10克
调料：味精 2克 盐 3克 各适量
制作工艺1.香菇(去菌茎)浸软洗净；木耳浸开洗净，去蒂；淡菜浸软洗净。2.把香菇、淡菜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮半小时，再放入木耳，煮沸10分钟，加入盐、味精调味供用。
淡菜皮蛋粥的做法：
食谱原料：粳米100克、淡菜(干)30克,松花蛋(鸭蛋)50克、酱油3克
制作方法
1. 将淡菜洗净备用;
2. 皮蛋去壳，切丁块备用;
3. 粳米淘洗备用;
4. 将淡菜、皮蛋及粳米一同放入砂锅;
5. 加适量清水煮至成粥，加适量酱油调味。
