• 生活提示:鸡蛋与豆浆同食降低营养价值,因为生豆浆中含

  • 发表时间:2013-01-30 20:27 | 优美女人网(www.umelady.com) | 点击数:
  • #生活提示#鸡蛋与豆浆同食降低营养价值,因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

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