生活总是忙忙碌碌，但对自己生活品质的要求绝对不能因为忙碌而下降。现在很多空巢青年下班后总是直接下馆子或者在家随便吃点应付，这样的生活习惯其实对自己的身体很不好。
下班回家，如果能早点吃到热腾腾的饭菜，那可真是一件美妙的事。小编在此为大家搜罗了六种十分钟就可以炒好的菜，欢迎大家和小编一起来学习。
一、醋溜白菜
材料：白菜、花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜、醋各适量
做法：
1.花椒八角爆香，放入辣椒，葱姜蒜爆香；
2.放入白菜帮，翻炒至半熟；
3.依次放入盐，陈醋，生抽，糖调味，翻炒均匀后加入白菜叶，炒至菜叶变软；
4.加入薄芡，翻炒均匀即可出锅。二、青椒炒肉丝
材料：青椒、瘦肉、葱花、姜丝、盐、生抽、料酒、鸡精、生粉
三、番茄椰菜花
材料：椰菜花1小棵、番茄两个、番茄酱30ml、大葱1小段、白糖10g、盐少许、油适量
做法：
1.椰菜花洗净用手剥成小朵，番茄洗净，用开水烫一下剥去外皮，切成小丁，大葱切碎。
2.锅中放入适量清水，大火烧沸后将椰菜花放入，汆煮3分钟后捞出沥水待用。
3.炒锅放入少许油烧热，放入葱末爆香，放入番茄丁翻炒出汁，再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀。
4.放入椰菜花焖煮2分钟，待汤汁收稠后盛出，在上面撒上葱花即可。
四、香菇酱炒豆腐木耳
材料：北豆腐一块、泡发的黑木耳一把、香菇酱一汤匙、生抽一茶匙、白糖一点点
做法：
1、准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净。
2、锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎。
3、一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄。
4、倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖。
5、加入大约饭碗小半碗水。
6、盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅。
